SBTi FLAG, le nouveau guide sectoriel de la Science Based Targets Initiative
L'initiative "Science Based Targets" (SBTi) est née en 2015 d'une collaboration entre le CDP, le Pacte mondial des Nations unies, le World Resources Institute (WRI) et le Fonds mondial pour la nature (WWF). Le SBTi se base sur une approche et des données scientifiques établies - Sciences Based - pour évaluer les objectifs que se fixent volontairement les entreprises afin de réduire leurs émissions de gaz à effet de serre (GES).
Un objectif de réduction des émissions de GES d'une entreprise est considéré comme "basé sur la science” s’il est crédible scientifiquement quant au respect des objectifs de l’Accord de Paris visant à limiter le réchauffement climatique bien en dessous de 2°C par rapport aux niveaux pré-industriels et à poursuivre les efforts afin de limiter le réchauffement à 1,5°C à terme.
La Science Based Target Initiative détermine si les objectifs cibles que se fixent volontairement les entreprises sont assez ambitieux et réalistes pour contribuer à atteindre les objectifs climatiques fixés par l’Accord de Paris. De ce fait, il offre aux entreprises un chemin clair à suivre pour limiter leurs émissions tout en adoptant un modèle durable.
Dans cette optique, la SBTi travaille notamment sur la construction de nouvelles méthodologies sectorielles afin d'accompagner l'ensemble des entreprises dans leur trajectoire de décarbonation. Forest Land and Agriculture (FLAG), dernière méthodologie sectorielle conçue par la SBTi, vient préciser, enrichir et renforcer la méthode et les exigences SBTi pour les acteurs ayant des activités agroalimentaires et forestières dans leur chaîne de valeur.
Quelles entreprises sont concernées par la nouvelle méthodologie SBTi FLAG ?
La méthodologie SBTi FLAG s’adresse à deux types d’acteurs définis par la SBTi.
Premièrement, les entreprises ayant des activités reposant sur l’exploitation des forêts, du sol et des terres agricoles doivent définir un objectif FLAG :
- Produits forestiers et papier
- Production alimentaire - Production agricole
- Production alimentaire - Source animale
- Transformation des aliments et des boissons
- Commerce de détail de produits alimentaires
- Tabac
Le second type d’entreprises concerné est les entreprises appartenant à d’autres secteurs d’activité mais ayant au moins 20% de leurs émissions globales sur les scopes 1, 2 et 3 liées à l’exploitation des forêts, des sols et des terres agricoles. Par exemple, une entreprise du secteur de grande distribution dont au moins 20% des émissions globales sont dues à l’exploitation des terres, devra définir un objectif FLAG pour réduire les émissions concernées.
À partir de quand les entreprises concernées devront appliquer la méthodologie SBTi FLAG ?
Les délais de mise en place d'un objectif SBTi FLAG diffèrent selon la date d’engagement des entreprises vis à vis de la Science Based Targets Initiative :
- Les entreprises ayant fixé leur objectif SBTi avant janvier 2020 doivent fixer un objectif FLAG avant le 31 décembre 2023.
- Les entreprises ayant fixé leur objectif SBTi après janvier 2020 et avant le 30 avril 2023 doivent ajouter un objectif FLAG avant le 31 décembre 2024
- Pour les entreprises qui fixeront leur premier objectif SBTi après le 30 avril 2023, l’objectif FLAG sera rendu obligatoire dès leur soumission d’objectifs SBTi
Quelles activités sont couvertes par le périmètre de la méthodologie SBTi FLAG ?
Le périmètre de SBTi FLAG couvre trois domaines, le Changement d’Affectation des Terres (CAT), le management et l’exploitation des terres (non CAT) et la séquestration.
1. Le Changement d’Affectation des Terres (CAT)
Cette première catégorie regroupe les émissions de CO2 liées aux changements d’usage des terres. Ce type d’émissions est rarement pris en compte dans les bilans carbone à cause du nombre réduit d'acteurs concernés et de leur relative difficulté à mesurer ; pourtant ces émissions ne devraient pas être ignorées. En effet, remplacer des zones humides par des champs agricoles, par exemple, représente un double impact environnemental : (1) la destruction des zones humides libère le CO2 qui y était stocké (2) ce qui empêche la future captation de CO2 par ce même milieu naturel.
La méthodologie FLAG propose de prendre enfin en compte les activités CAT et couvre les suivantes :
- la déforestation
- la dégradation des forêts y compris la conversion en plantations
- la conversion des zones humides côtières, mangroves, herbiers marins et marais
- la conversion, assèchement et brûlage des tourbières
- la conversion des savanes et prairies naturelles
Outre la réduction des émissions indirectes et directes liées au CAT, la SBTi impose aux entreprises compatibles avec la méthodologie SBTi FLAG de se conformer à un engagement de zéro déforestation à partir de 2025.
2. Agriculture et management des terres (Non-CAT)
Que ce soit pour des pratiques particulières, l’utilisation de machines ou encore la production d’engrais, la seconde catégorie englobe toutes les émissions relatives à la production agricole, élevage compris.
Les activités suivantes rentrent dans le périmètre du secteur FLAG :
- Les émissions entériques
- Les terres inondées pour le riz de plaine
- La gestion du fumier
- L’incinération des déchets agricoles
- L’utilisation d’engrais
- Les résidus de culture
- La production d'engrais
- Les machines utilisées dans l'exploitation
- Le transport de la biomasse
3. Élimination et séquestration du carbone
Cette dernière catégorie est la grande nouveauté méthodologique de la SBTi. Le nouveau périmètre permet de comptabiliser les émissions de carbone séquestrées grâce à l’introduction de pratiques agricoles responsables sur les sols exploités. Les grands groupes de pratiques agricoles identifiés par la SBTi sont :
- La restauration de la forêt et le sylvopastoralisme.
- L’amélioration du management des forêts, ce qui comprend l’optimisation des durées de rotation et des stocks de biomasse, l’exploitation forestière à impact réduit, les plantations améliorées et la gestion des incendies de forêt.
- L’agroforesterie, qui permet la séquestration du carbone par l’intégration d’arbres dans les terres agricoles et les pâturages.
- L’enrichissement du carbone organique du sol, qui regroupe la lutte contre l'érosion, les plantes à racines plus larges, la réduction du travail du sol, la culture de couverture, la restauration des sols dégradés et les amendements au biochar.
La SBTi rappelle néanmoins que le carbone séquestré par ces différentes pratiques agricoles est comptabilisé seulement si ces actions sont effectuées sur les terres exploitées de la chaîne de valeur. Les mécanismes de compensation carbone qui sont par définition réalisés en dehors de la chaîne de valeur restent non comptabilisés dans cette nouvelle méthodologie.
Les principes clés de la méthodologie SBTi FLAG
Désormais, les entreprises concernées par la méthodologie SBTi FLAG devront posséder deux cibles SBT distinctes.
- Une première cible "classique" SBT, nommée "Énergie / Industrie", devra couvrir toutes les émissions de gaz à effets de serres non liées aux terres. Pour cette cible la méthodologie SBTi générale s'appliquera et cette cible devra englober (entre autres) toutes les émissions directes et indirectes de GES liées à la consommation d’électricité, d’énergie fossile et au transport.
- La deuxième cible "spécifique" dite “SBTi FLAG” devra couvrir toutes les émissions liées aux terres, en se basant sur la nouvelle méthodologie SBTi FLAG. Pour cette deuxième cible et en fonction des activités de l’entreprise, deux méthodes de calcul seront possibles : une approche "par commodité" en intensité, et une approche "sectorielle" en contraction absolue.
Pour les acteurs constituant la chaîne d'approvisionnement, la SBTi propose de fixer des objectifs de réduction absolue pour tous les sous-secteurs FLAG. Cette méthodologie simplifie notamment l’établissement de trajectoire pour les grands groupes en leur évitant d’effectuer des trajectoires différenciées par type d’activités - foresterie, agriculture, élevage, restauration, etc.
Pour les acteurs côté offre ayant des activités agricoles et/ou forestières dans leur périmètre direct (scope 1), en amont de la chaîne de valeur, la SBTi a identifié 11 commodités avec des trajectoires spécifiques et déclinables dans 26 régions du monde. Cette méthodologie permet de fixer des objectifs de décarbonation adaptés aux profils d’émissions de chaque commodité au sein de chaque région. Un kilogramme de bœuf n’étant pas produit dans les mêmes conditions en France qu'au Brésil par exemple. Mécaniquement, cette méthodologie différenciée encourage les fournisseurs à éviter de délocaliser leur activité et à améliorer leurs pratiques localement en adéquation avec la trajectoire de décarbonation qui leur est propre.
Comment utiliser efficacement la méthodologie SBTi FLAG au sein de votre entreprise ?
Certes, la méthodologie SBTi FLAG est plus rigoureuse et exigeante que la méthodologie générale pour les acteurs ayant des activités agricoles et/ou forestières dans leur périmètre direct (scope 1) ou dans leur chaîne de valeur (scope 3 amont/aval). Cependant, s'engager sur une trajectoire SBTi FLAG permettra à ces acteurs de mieux valoriser leurs pratiques vertueuses et d'accélérer la transition de leur organisation vers un modèle durable et performant dans le monde de demain.
SBTi FLAG n'est évidemment qu'une étape dans le cheminement d'une entreprise pour atteindre ses objectifs climatiques. Cette nouvelle méthodologie sectorielle doit venir compléter un ensemble d'outils et de bonnes pratiques sur les différents facteurs environnementaux. La comptabilité carbone d'une entreprise souhaitant définir des objectifs suivant SBTi FLAG devra nécessairement être revue à l'aune des nouvelles précisions attendues par la méthodologie.
Pour atteindre ses nouveaux objectifs ambitieux et conforme à SBTi FLAG, le plan de transition de l'entreprise pour atteindre ses nouveaux objectifs devra également être mis à jour, sa robustesse réévaluée (par exemple suivant la méthodologie ACT), son financement rediscuté et son déploiement opérationnel replanifié.
Ce que laisse présager la nouvelle méthodologie SBTi FLAG, est un renforcement de la communication et de la collaboration de l'ensemble des acteurs de la chaîne de valeur. Les synergies seront clés afin de permettre une régénération des écosystèmes, la reforestation des terres et le déploiement de pratiques agricoles modernes et durables. Le poids de la transition ne devra pas peser uniquement sur les producteurs, alimentant généralement plusieurs filières aux chaînes de valeurs complexes. En tant qu'entreprise ayant des activités agricoles et/ou forestières dans son périmètre indirect, il est essentiel d'engager un dialogue avec ses fournisseurs, avec ses pairs ainsi qu'avec les acteurs d'autres filières dont l'activité repose sur l'approvisionnement en ressources auprès des mêmes exploitations.
Chez Traace, nous nous préparons depuis des mois à aider nos clients à intégrer sereinement la méthodologie SBTi FLAG. Nous travaillons sur le sujet avec Sodexo, qui est l'une des 18 multinationales ayant participé à la phase pilote de SBTi FLAG, et qui sera probablement l'une des premières entreprises à avoir une cible SBTi FLAG certifiée SBT.
Vous souhaitez prendre les devants et construire votre cible SBTi FLAG ? Parlons-en !
Si vous souhaitez approfondir votre connaissance du sujet et trouver des solutions concrètes pour décarboner votre entreprise agroalimentaire, téléchargez notre livre blanc "Les enjeux carbone du secteur agroalimentaire : Réduire ses émissions et capter celles des autres".
Source : https://sciencebasedtargets.org/sectors/forest-land-and-agriculture